Plăcinta cu mere „sântiliești”

mere
In orasul fierbinte, sub o umbra subtire cat sa stea un om in picioare, o batrana imbie trecatorii cu mere.

Mere santiliesti. Verzi, acrisoare doar cat sa-ti aduca apa in gura. Cu coaja lucioasa si neteda, sa alunece dintele-ntai si a doua oara sa musti mai zdravan, cu ochii pe jumatate inchisi de amintirea unei alte zile, din copilarie. Citește mai mult

Desprinderea de Sărbătoare


Ieşim cu greu din „starea de Sărbătoare”. Cu majusculă. Rămân atât de puţine momentele dintr-un an în care ne putem rupe de grija cotidiană, încât ne dorim, când le avem, să le prelungim existenţa. Uneori, starea aceasta este păstrată şi de câte un fel de mâncare pe care îl asociem instinctiv cu acest timp efervescent. O mică „madlenă”, pentru fiecare dintre noi, să ne stârnească, să ne prindă în sarabanda amintirilor. Ori să ajutăm prezentul să nu devină (încă) amintire… Citește mai mult